1、全权负责本店的全面工作，完成企业所制定的各项目标，执行公司的一切规章制度及行政命令。

2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种经营战略问题。开拓进取，结合实际，敢于、善于提出各种合理化建议。

3、健全各项财务制度，阅读分析每日、每月督促后厨做好成本控制，财务预算等工作，检查分析收支情况，检查应收账款和应付账款，做出相应的经营决策并保证营业款的安全。

驰明粗粮小厨餐饮连锁公司是以粗粮养生、农家土菜、原汁原味、绿色健康、口味独具一格为特色的杂粮主题餐厅,驰明粗粮小厨是经中华人民共和国工商行政管理局依法注册的餐饮品牌。

——驰明餐饮管理有限公司位于河南省周口市黄河路中段，于2010年10月创始，2014年开始“品牌特许连锁经营”运作。先后项城、周口、沈丘、漯河、驻马店、商水，郸城、太康、鹿邑，天津、新疆等成功连锁直营二十六家装修独特、风格田园时尚的粗粮小厨餐厅。

       驰明粗粮小厨捡起了被人遗忘的石磨杂面，民间土菜，采用最土最笨的方法制作，严把食材源头，自种自销，结合现代高科技透明厨房，4D卫生管理，让人从视觉到味觉都有一种回归大自然的最高境界！

       驰明粗粮小厨定位精准，妈妈菜的味道；管理规范、诚信经营，盈利模式成熟。驰明餐饮以健康为主体，颠覆色素、化工原料的餐饮时代，一心为国人做出一口原汁原味，最健康、最安全的饭菜！深深吸引着顾客，吸引了全国对良心食品追求的朋友一起加入，爱心接力，为国人传递健康——驰明粗粮小厨！